Wellen

Käse und Schwingung

Dieser Fernsehbericht in „Schweiz Aktuell“ des Senders SRF klingt zunächst abenteuerlich: Schweizer Käse wird in seinem Reifungsprozess mit unterschiedlichen Musikstilen „beschwungen“:

Beat Wampfler hat zusammen mit der Hochschule der Künste Bern acht identische Käse über sechs Monate lang mit Musik beschallt. Ein Käse durfte in seiner […]